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Présentation à la Society for Industrial Microbiology and Biotechnology (SIMB)
Jessica Noble de Lallemand Oenologie a fait une presentation lors de la rencontre du Society of Industrial Microbiology and Biotechnology le 2 août à Denver en tant que conférencière invitée dans le programme Fermentation / Cell Culture. Le sujet de sa présentation était «Du raisin au vin – vers une meilleure connaissance du potential des levures».https://sim.confex.com/sim/2017/meetingapp.cgi/Paper/34736.