Lallemand participe au salon allemand local de Bäko

Lallemand Baking Solutions et Hagold Hefe GmbH ont participé à une exposition locale organisée par l’allemand Bako West Ag. Le produit de Lallemand Florapan® et sa vaste gamme de cultures Starters et de levures aromatiques était au centre des attentions. Les clients ont eu l’occasion de goûter des pains faits avec différentes levures, en s’arrêtant sur notre stand.

Les préferments réalisés avec notre Florapan® ont permis aux visiteurs de se faire une idée plus ample du produit en sentant la pâte. Encore dans le cadre de l’exposition, Frank Schumann, responsable du marketing stratégique et KAM chez Baking Solutions, a présenté des exposés intéressants sur les cultures Starters.