Pour notre première exposition à la Specialty Coffee Association EXPO à Seattle, nous avons remporté le prix du meilleur nouveau produit pour une de nos levures Lalcafé

L’équipe Lallemand impliquée dans la filière café et son partenaire Scottlabs ont exposé pour la première fois à la SCA EXPO de Seattle (Specialty Coffee Association) pour promouvoir notre nouvelle gamme de levure LALCAFÉ ™ YEAST. Cet événement attire des producteurs de café du monde entier des fournisseurs de machines et d’équipements, des commerçants de café, des acheteurs, des torréfacteurs, des médias et des amateurs de café.

De plus, nous avons assisté à une table ronde organisée par Barista Magazine sur les intérêts de mieux contrôler le processus de fermentation du café et nous avons également remporté le prix du meilleur nouveau produit dans la catégorie Open Class pour notre levure LALCAFÉ ™ INTENSO. Nous sommes satisfaits de cette reconnaissance par les professionnels du café.